Arsip Tag: Páo de Queijo

Famosa y Deliciosa Comida Típica Brasileña.

Famosa y Deliciosa Comida Típica Brasileña.

Famosa y deliciosa comida típica brasileña – El país sudamericano de Brasil cuenta con grandes ciudades como Sao Paulo y Río de Janeiro. Brasil tiene cultura, atractivos naturales y hermosas playas. Además de los destinos turísticos, Brasil tiene ofertas culinarias populares. Brasil está en el ecuador como Indonesia. Entonces la comida en este país tropical tiene similitudes. Brasil utiliza ingredientes alimentarios procedentes de la leche de coco, la yuca y las nueces. Las siguientes son deliciosas y famosas comidas típicas brasileñas.

Feijoada

La feijoada es una comida tradicional de Brasil. El contenido de la comida son chuletas de cerdo, guiso de frijoles negros y salchichas. La feijoada también se llama sopa de frijoles negros por su fuerte aroma a frijoles. Si se cocina de forma tradicional, la feijoada tarda 24 horas. La forma de preparar este alimento es remojar los frijoles y quitarle la sal al cerdo. Tradicionalmente, la feijoada se come los miércoles y sábados. La feijoada suele comerse con arroz, col rizada y farofa.

Coxinha

Las tortas Coxinha son tortas secas fritas rellenas de queso y carne picada. Los ingredientes para hacer este pastel son la yuca que se machaca y se forman bolitas. Luego por dentro se rellena con carne picada. Otros ingredientes de Coxinha son puré de patatas y trozos de pollo.

Brigadeiros

Los brigadeiros son tartas dulces con forma de bolas. Normalmente esta comida se sirve en fiestas infantiles. Los brigadeiros se elaboran con leche condensada, cacao en polvo y manteca. La masa se mezcla y se forman bolas. Después de eso, la masa se espolvorea con chocolate.

Quindim

Un postre dulce que puedes probar es el Quindim. Este postre se elabora a base de huevos, mantequilla, coco y azúcar. El quindim suele servirse en un tazón pequeño. El color es dorado y la parte superior está cubierta con coco rallado. Quindim es masticable como el pudín.

Cachaca

Brasil tiene una bebida típica, la Cachaca. Citando gotravelly.com, la cachaca se consume desde el año 1500. Esta bebida se elabora a partir de agua tejida fermentada mezclada con caipirinhas. La cachacha se puede encontrar en los bares y colocarse en tambores de madera.

Páo de Queijo

El pan seco pão de queijo se suele disfrutar con café o té caliente. Este pan seco utiliza harina de tapioca, huevos y queso curado de Minas rallado. Este queso procede de leche de vaca del estado de Minas Gerais. Luego, los ingredientes se enrollan y se les da forma de pan del tamaño de una mano. El interior del Pão de queijo, normalmente relleno de queso crema o carne.

Moqueca

La moqueca es un plato de sopa que contiene camarones. Salsa espesa elaborada a base de leche de coco, aceite vegetal y pimienta. Moqueca utiliza tomates picados, semillas de achiote para darle color natural, cebollas, cilantro, pescados y mariscos. La moqueca en algunas regiones tiene diferentes ingredientes. Por ejemplo, los habitantes de Bahía utilizan aceite de palma, pimentón y leche de coco para hacer sopa. Esta comida suele servirse con arroz y farofa (un tipo de harina de yuca tostada).